Te tłuszcze wpływają dobrze na nasz organizm!

Te tłuszcze wpływają dobrze na nasz organizm!

Redakcja

2017-06-12

brak komentarzy

Tłuszcze, obok białek oraz węglowodanów, stanowią podstawowy składnik odżywczy dla ludzkiego ustroju człowieka. Pełnią one szczególnie ważne funkcje w ustroju, jednak spożycie ich w nazbyt wielkich proporcjach może odbić się negatywnie na masie ciała, a przede wszystkim zdrowiu. Oczywiście tylko dawka spożytego tłuszczu ma wartość – niektórzy naukowcy twierdzą, że ważniejszą rolę w prewencji chorób dieto-zależnych – takich jak otyłość, zaburzenia układu krążenia czy nowotwory jelita grubego – ma jakość tłuszczów, a dokładniej skład kwasów tłuszczowych dostarczanych z dietą.

Ogólnie ;, że tłuszcze zwierzęce, posiadające znaczne ilości nasyconych kwasów tłuszczowych wpływają źle na etap zdrowia człowieka. Natomiast nienasycone kwasy tłuszczowe, występujące w produktach roślinnych oraz mięsie Jak poszczególne oleje wpływają na nasze zdrowie? ryb, wykazują pozytywny wpływ na organizm. jednak powyższy opis prezentuje tak  naprawdę szczególnie spory skrót myślowy, który z pewnością potrzebuje wyjaśnienia.

Wśród nienasyconych kwasów tłuszczowych wyróżniamy kwasy jednonienasycone i wielonienasycone, przy czym każda grupa pełni określone funkcje. Ponadto należy zwrócić szczególną uwagę na stosunek płciowy kwasów tłuszczowych z rodziny n-6 (omega 6) do n-3 (omega 3), dodatkowo na ich możliwe szkodliwe oddziaływanie związane z nadmiernym spożyciem. Nie bez znaczenia okazuje się również obecność izomerów trans nienasyconych kwasów tłuszczowych, które czynią jeszcze więcej szkody w naszym organizmie niż tłuszcze nasycone.dobry wpływ tłuszczy na organizm

W dalszej partie treści postaram się wyjaśnić jakie funkcje pełnią wszystkie zespołu kwasów tłuszczowych alt2 i gdzie możemy je znaleźć. Spróbuję również wytłumaczyć szczególnie ważną zależność pomiędzy kwasami omega 3 oraz omega 6. Wszystkie te informacje pomogą zrozumieć nam jak należy zbilansować prawidłowo jadłospis, aby w pełni móc wykorzystać potencjał oraz właściwości jakie dają nam nienasycone kwasy tłuszczowe.

[opłaca się przeczytać: dieta skuteczna oraz bezpieczna]

jednak na początek skupmy się na tłuszczach ogółem – chciałabym, abyście uświadomili sobie, że są one szczególnie ważnym składnikiem pokarmowym, pełniącym niesamowicie ważne funkcje w organizmie. Dlatego też stosowania przez długi okres kuracji odchudzającej wykluczającej wszystkie jedzenie, będące źródłem tłuszczu, mogą istotnie pogorszyć funkcjonowanie ustroju. alt3 Jak zawsze, kluczem do sukcesu okazuje się przede wszystkim umiar – a w przypadku tłuszczów dochodzi do tego jeszcze jakość 

Rola tłuszczów w organizmie

  • Tłuszcze są zwłaszcza skoncentrowanym źródłem energii dla komórek ciała oraz narządów

1 gram tłuszczu dostarcza 9 kcal – to ponad dwukrotnie więcej aniżeli białka czy węglowodany. Najwięcej energii z kwasów tłuszczowych czerpią serce oraz mięśnie szkieletowe. Natomiast erytrocyty, komórki ośrodkowego układu nerwowego i nerki należą do narządów, które jako jedyne nie wykorzystują energii z kwasów tłuszczowych.

  • Tłuszcze umożliwiają gromadzenie energiidobre tłuszcze

Podstawowym materiałem energetycznym, gromadzonym w tkankach oraz tkance zapasowej są triglicerydy. Natomiast rodzaj zawartych w nich kwasów tłuszczowych okazuje się przede wszystkim odzwierciedleniem alt4 składu tłuszczów z kuracji odchudzającej.

  • Tłuszcze ułatwiają odczuwanie smaku oraz przełykanie pokarmu
  • Tłuszcze stanowią budulec błon komórkowych oraz białej masy mózgu

Ową rolę spełniają przede wszystkim fosfolipidy, czyli tłuszcze posiadające kwas fosforowy. jednak należy zaznaczyć, że funkcję budulcową spełniają przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe – natomiast nasycone kwasy tłuszczowe są wykorzystywane zwłaszcza jako bezpośrednie albo zapasowe źródło energii.

  • Tłuszcze chronią przed nadmierną utratą ciepła (jako naturalnie występujący tłuszcz podskórny).
  • Tłuszcze stabilizują nerki oraz inne narządy wewnątrz ciała (jako organiczny tłuszcz mniej więcej narządowy), chroniąc je przed urazami.
  • Tłuszcze dostarczają potrzebnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których funkcje opiszę w dalszej partie treści.
  • Tłuszcze decydują o kondycji układu krążeniatłuszcze dobre dla organizmu

 

Zobacz też 

Gumowe bransoletki z napisami


Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

zdrowie